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Steviolglycoside - Süße aus der Stevia-Pflanze
Steviolglycoside werden aus der Stevia-Pflanze gewonnen. Sie besitzen eine hohe Süßkraft und ermöglichen süßen Geschmack ohne Zucker.
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„Alles Chemie?“ „Ist das ungesund?“ „Was ist mit den Süßstoffen?“ Gute Fragen verdienen verständliche Antworten.
Hier erklären wir, womit BOLERO gesüßt wird, welche Zutaten enthalten sind und wie du die Nährwerte richtig einordnest – transparent und ohne übertriebene Versprechen.
Ohne Zucker* · Süßungsmittel klar erklärt · Nährwerte offen gezeigt
FRAGE 01
Dieser Kommentar taucht oft auf. Wir verstehen, dass viele Menschen wissen möchten, was sie trinken — und genau deshalb setzen wir auf Transparenz.
Unsere Antwort: BOLERO besteht aus sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffen, die je nach Sorte sinnvoll kombiniert werden. Dazu gehören unter anderem natürliche Aromen, Säuerungsmittel, Süßungsmittel, Vitamine und weitere Zutaten, die Geschmack, Löslichkeit und Produktqualität unterstützen.
Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Geschmacksrichtung. Viele Sorten enthalten beispielsweise Citronensäure, Äpfelsäure, Inulin, natürliche Aromen, Vitamin C und je nach Sorte weitere passende Zutaten wie färbende Lebensmittel.
Wir setzen auf sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe, natürliche Aromen und eine transparente Kennzeichnung unserer Sorten.
FRAGE 02
Für den süßen Geschmack unserer BOLERO Classic Getränkepulver verwenden wir eine Kombination aus drei Süßungsmitteln: Steviolglycoside, Sucralose und Acesulfam K. Jedes dieser Süßungsmittel hat eigene geschmackliche Eigenschaften. Durch ihre Kombination können wir ein ausgewogenes Süßeprofil erzielen, ohne dafür Zucker einzusetzen. Alle drei Süßungsmittel sind in der Europäischen Union in Lebensmitteln zugelassen.
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Steviolglycoside werden aus der Stevia-Pflanze gewonnen. Sie besitzen eine hohe Süßkraft und ermöglichen süßen Geschmack ohne Zucker.
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Sucralose ist ein Süßungsmittel, das aus Zucker hergestellt wird, sich jedoch in seinen Eigenschaften davon unterscheidet. Es besitzt eine hohe Süßkraft und trägt zum süßen Geschmacksprofil von BOLERO bei.
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Ist ein intensiv süßendes Süßungsmittel. Es wird häufig mit anderen Süßungsmitteln kombiniert, um deren geschmackliche Eigenschaften zu ergänzen.
Frage 03
Nein, BOLERO ist nicht allein aufgrund seiner Inhaltsstoffe als ungesund einzustufen. Unsere Getränkepulver sind zuckerfrei und enthalten sorgfältig ausgewählte Zutaten, darunter Süßungsmittel und Aromen.
Die verwendeten Süßungsmittel sind in der EU für Lebensmittel zugelassen und wurden wissenschaftlich auf ihre Sicherheit bewertet. Bei bestimmungsgemäßem Verzehr innerhalb der geltenden Vorgaben gelten sie als sicher.
Unser Anspruch: Guter Geschmack ohne Zucker, sorgfältig ausgewählte Zutaten und volle Transparenz.
FRAGE 04
Für unsere Classic-Serie gelten folgende Werte pro 100 ml fertig zubereitetem Getränk:
| Nährwert | Classic (100 ml) |
|---|---|
| Energie | 8 kJ / 2 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate / davon Zucker | 0 g / 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin C | 6 mg |
Für Energy gelten andere Nährwerte und zusätzlich Koffeinangaben.
FRAGE 05
Nein, bei BOLERO verzichten wir auf künstliche Aromen und Farbstoffe.
Stattdessen setzen wir auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, natürliche Aromen und färbende Lebensmittel, beispielsweise Konzentrate aus Obst und Gemüse.
Für den süßen Geschmack ohne Zucker verwenden wir zugelassene Süßungsmittel. So verbinden wir eine große Geschmacksvielfalt mit transparenten Zutaten und einer individuell anpassbaren Süße.
Nein, es wird kein Aspartam verwendet.
Ja. Beide Süßungsmittel sind in der EU für Lebensmittel zugelassen.
Unsere BOLERO Getränkepulver bieten auch für Kinder eine zuckerfreie Möglichkeit, Wasser mit fruchtigem Geschmack zu genießen.
Classic ist koffeinfrei und lässt sich individuell dosieren. So kann die Geschmacksintensität ganz nach den Vorlieben angepasst werden.
Wichtig: BOLERO Energy enthält Koffein und ist für Kinder sowie Schwangere und Stillende nicht empfohlen.
32 mg Koffein pro 100 ml fertig zubereitetem Getränk. Ein 7-g-Beutel für 250 ml enthält entsprechend 80 mg Koffein. Beachte die Hinweise auf der Verpackung.
Die für das jeweilige Produkt relevanten kennzeichnungspflichtigen Allergene werden in der Zutateninformation angegeben. Schau insbesondere bei Unverträglichkeiten in die aktuelle Zutatenliste der gewählten Sorte.
Nach aktuellem wissenschaftlichem Kenntnisstand gibt es keinen überzeugenden Nachweis, dass Süßungsmittel bei bestimmungsgemäßem Verzehr Krebs verursachen.
Immer wieder wird in diesem Zusammenhang auf einzelne Studien verwiesen. Dabei ist wichtig, die Ergebnisse richtig einzuordnen: Einige Untersuchungen wurden an Tieren durchgeführt, teilweise mit sehr hohen Dosierungen. Solche Studien lassen sich nicht ohne Weiteres auf den Menschen und übliche Verzehrmengen übertragen.
Wissenschaftliche Behörden wie die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewerten deshalb nicht nur einzelne Studien, sondern die gesamte verfügbare wissenschaftliche Datenlage.
Gut zu wissen: BOLERO verwendet unter anderem Sucralose, Acesulfam K und Steviolglycoside. Diese Süßungsmittel sind in der EU für Lebensmittel zugelassen und gelten bei Einhaltung der festgelegten Verwendungsbedingungen als sicher.
So kannst du BOLERO als zuckerfreie Getränkealternative genießen.
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